O tratamento para os distúrbios do paladar


Muitos tipos de distúrbios do paladar são curáveis. Para os que não são, aconselhamento está disponível para ajudar as pessoas a ajustar para o seu problema.

Diagnóstico por um otorrinolaringologista é importante para identificar e tratar a causa subjacente de seu transtorno. Se um determinado medicamento é a causa, parar ou mudar o seu medicamento pode ajudar a eliminar o problema. (Não pare de tomar os seus medicamentos, a menos que indicado pelo seu médico, no entanto.) Algumas pessoas, nomeadamente aqueles com infecções respiratórias ou alergias, recuperar o seu sentido do paladar quando estas condições são resolvidos. Freqüentemente, a correção de um problema médico geral também pode corrigir a perda do paladar. Ocasionalmente, uma pessoa pode recuperar o seu sentido de gosto espontaneamente. Higiene oral adequada é importante para a recuperação e manutenção de um senso do bom funcionamento do sabor.

Se você perder algum ou todo o seu sentido do paladar, há coisas que você pode fazer para tornar o seu melhor sabor dos alimentos:

Prepare os alimentos com uma variedade de cores e texturas.
Use ervas aromáticas e especiarias quentes para adicionar mais sabor; contudo, evitar a adição de mais açúcar ou sal na comida.
Se a sua dieta permite, adicionar pequenas quantidades de queijo, pedaços de bacon, manteiga, azeite, ou nozes tostadas em vegetais.
Evite pratos combinados, tais como casseroles, que pode esconder aromas individuais e diluir gosto.

Como são diagnosticadas alterações do paladar?

Transtornos tanto gosto e cheiro são diagnosticados por um otorrinolaringologista, um médico da orelha, nariz, garganta, cabeça, e pescoço. Um otorrinolaringologista pode determinar a extensão de seu gosto desordem medindo a menor concentração de uma qualidade de sabor que você pode detectar ou reconhecer. Você também pode ser solicitado a comparar os gostos de diferentes substâncias ou observar como a intensidade de sabor cresce quando a concentração de uma substância é aumentada.

Os cientistas desenvolveram testes sabor em que o paciente responde às concentrações químicas diferentes. Isto pode envolver um simples “sorvo, cuspir, e enxaguar” teste, ou produtos químicos podem ser aplicados directamente em áreas específicas da língua.

Uma avaliação precisa de sua perda de sabor vai incluir, entre outras coisas, um exame físico de seus ouvidos, nariz, e garganta; um exame dentário e avaliação de higiene oral; uma revisão de seu histórico de saúde; e um teste de gosto supervisionado por um profissional de saúde.